La matrice dei sapori. L'arte e la scienza di abbinare ingredienti
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La matrice dei sapori. L'arte e la scienza di abbinare ingredienti comuni per creare piatti straordinari - James Briscione - Brooke Parkhurst - - Libro - Bibliotheca Culinaria
La Matrice dei Sapori
Arte E La Scienza Del Foodpairing. - Coucquyt Peter; Lahousse Bernard; Langenbick Johan
La matrice dei sapori. L'arte e la scienza di abbinare ingredienti comuni per creare piatti straordinari: 9788897932789: James Briscione: Books
Lorenzo Manfrini - Questo libro è uno strumento scientifico per scoprire inaspettati abbinamenti d'ingredienti. Con l'ausilio di un supercomputer IBM, lo chef ha usato algoritmi per approfondire la scienza che regge la
La matrice dei sapori. L'arte e la scienza di abbinare ingredienti comuni
La grammatica dei sapori. Altri sapori. Abbinamenti a base veg, ricette e idee creative - Segnit, Niki - Libri
La matrice dei sapori. L'arte e la scienza di abbinare ingredienti comuni per creare piatti straordinari di James Briscione, Brooke Parkhurst con Spedizione Gratuita - 9788897932789 in Ricettari
Arte E La Scienza Del Foodpairing. - Coucquyt Peter; Lahousse Bernard; Langenbick Johan
La matrice dei sapori. L'arte e la scienza di abbinare ingredienti comuni per creare piatti straordinari - James Briscione, Brooke Parkhurst - Libro Bibliotheca Culinaria 2019
La matrice dei sapori. L'arte e la scienza di abbinare ingredienti comuni per creare piatti straordinari di Briscione James; Parkhurst Brooke - Il Libraio
Libro Matrice dei sapori - Bibliotheca Culinaria
