€ 16.50 · 5 (430) · In Magazzino
Commercializzata in Ue dal 24 gennaio scorso, la farina parzialmente sgrassata di Acheta domesticus (grillo domestico) potrà essere consumata senza controindicazioni, escluso per chi è allergico ai crostacei. I vantaggi, spiega la dottoressa Maria Grazia Carbonelli sono molteplici: dal basso impatto ambientale all
Farina di grillo e larve, via libera alla vendita in Ue: in quali cibi si potranno usare
Dieta e insetti: l'ok della Comunità Europea alla farina di grillo
Insetti a tavola, Carlotta Totaro (ALIA): ecco come produrrò farina di grillo 100% made in Italy
Farina di grillo: valori nutrizionali e cosa sapere
Farina di grillo: meglio di una bistecca?
Farina di grillo negli alimenti, via libera dal 24 gennaio: ecco in quali cibi la troveremo
Cosa pensi della farina di grillo a uso alimentare? - Quora
Farina di grilli, tutto quello che c'è da sapere
Come restare in salute attraverso il cibo che portiamo in tavola
Pistacchi: la merenda per gli sportivi
Dalla carne sintetica alla farina di grillo: come mangeremo in futuro